L'intoxication alimentaire est causée par l'ingestion d'un ou de plusieurs aliments contaminés par des micro-organismes, provoquant des symptômes tels que malaise, vomissements, maladie et diarrhée.
Chez les enfants, les personnes âgées ou les femmes enceintes, en cas de vomissements et de diarrhée, il est recommandé de consulter un médecin ou de se rendre immédiatement à l'urgence, car ces groupes risquent davantage de se déshydrater plus rapidement.
Dans les autres cas, que faire en cas d'intoxication alimentaire comprend:
1. Prendre 1 charbon de bois 2 fois par jour
Le premier jour des vomissements et de la diarrhée, la personne doit prendre 1 capsule de charbon deux fois par jour, car le charbon empêche la muqueuse de l'estomac et de l'intestin d'absorber les micro-organismes présents dans les aliments contaminés, contribuant ainsi à réduire les symptômes. .
2. Buvez beaucoup de liquides
Il est important de boire beaucoup de liquides tels que de l'eau, des thés, des jus de fruits naturels, de l'eau de coco, des sels de réhydratation orale achetés à la pharmacie ou des boissons isotoniques telles que le Gatorade, par exemple, pour reconstituer les fluides perdus du fait des vomissements et de la diarrhée. accélérer la récupération et prévenir la déshydratation.
Découvrez d’excellentes options maison pour vous aider à reconstituer les liquides perdus et à soulager les symptômes dans: Le remède à la maison pour l’intoxication alimentaire.
3. repos
Le repos est essentiel pour aider à traiter les intoxications alimentaires, car le corps doit économiser de l'énergie en raison de la perte de liquides provoquée par les vomissements et la diarrhée, ce qui contribue également à prévenir la déshydratation.
4. Faites un déjeuner léger
Dès que les vomissements et la diarrhée diminuent ou disparaissent, il convient de commencer par un régime léger, à commencer par une soupe au poulet, une purée de pommes de terre, des légumes à la crème ou du poisson cuit, en fonction de la tolérance.
En outre, il est important d'éviter les aliments gras et épicés, en optant pour les fruits, les légumes, les viandes maigres et le poisson toujours cuit. En savoir plus sur ce qu'il faut manger pour traiter les intoxications alimentaires.
En règle générale, l'intoxication alimentaire ne dure environ 2 à 3 jours qu'avec ces mesures, et aucun recours spécifique n'est nécessaire. Cependant, si les symptômes persistent ou s'aggravent, il est important de consulter votre médecin.
